Salah satu desa yang diintervensi Program Gerakan Keamanan Pangan Desa tahun 2015 adalah Desa Tambak Anyar, Kec. Martapura Timur, Kab. Banjar, Provinsi Kalimantan Selatan. Progress dari intervensi ini adalah KIE kepada komunitas sekolah yaitu siswa dan guru di SDN Tambak Anyar, dalam bentuk penyuluhan dan pembagian produk informasi berupa brosur dan poster keamanan pangan, yang dilaksanakan di musholla sekolah pada tanggal 23 November 2015.
Materi yang disampaikan adalah mengenai cara membaca label pada pangan, cara mencuci tangan yang baik dan benar, berbagai kemasan pangan serta informasi tentang bahan berbahaya yang biasa ditambahkan pada pangan. Komunikasi berlangsung secara dua arah, tanya jawab kepada siswa dan guru serta praktek langsung cara membaca ijin edar pangan, pengertian dan cara mengetahui tanggal kadaluarsa, serta praktek bagaimana cuci tangan yang baik dan benar. Untuk menambah semangat, kepada siswa yang berani tampil dan menjawab pertanyaan diberikan beberapa gimmick keamanan pangan.
Diharapkan setelah menerima informasi tentang keamanan pangan, komunitas sekolah di SDN Tambak Anyar dapat mengetahui bagaimana pangan yang bermutu untuk dikonsumsi, baik dilihat dari pemenuhan kriteria penandaan, keamanan maupun higiene sanitasi, dan dapat menerapkannya dalam kehidupan sehari-hari. Tidak lupa disampaikan juga : Jadilah Konsumen Cerdas, Cek ”KIK” (cek Kemasan, cek Ijin Edar, cek Kadaluarsa).
BBPOM di Banjarmasin
